2021年度総会議事録についてchoritokaihokuriku2021年7月12日読了時間: 1分東海・北陸支部の皆さま６月中旬から末にかけて行われました総会において，議案がすべて承認されましたので，ご報告いたします。
2026年度研究発表会 研究発表奨励賞の受賞者について2026年7月11日に開催された2026年度研究発表会において、下記の方が研究発表奨励賞を受賞されました。 今後ますますの研究の発展と成果を期待しております。 研究発表奨励賞 「高アミロース米のRS量と色調に及ぼす調理加工条件の影響」 名古屋学芸大学大学院 池田倫子 氏
2026年度 総会・講演会・研究発表会プログラムのお知らせ日本調理科学会東海・北陸支部 会員各位 7月11日（土）開催予定の支部総会・講演会・研究発表会について、 支部HPに研究発表会プログラムを掲載しました。 ご参加予定の皆様、ご確認ください。
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